Fine Dining Excellence
Wagyu Beef Tenderloin
85 MADFilet de Bœuf Wagyu
Truffle reduction, seasonal vegetables
Réduction de truffe, légumes de saison
Lobster Thermidor
72 MADHomard Thermidor
Classic French preparation, gruyère
Préparation française classique, gruyère
Caviar Service
120 MADService de Caviar
Beluga, blini, crème fraîche
Béluga, blini, crème fraîche